Ciasto kruche to jedna z najprostszych baz pod pyszne i apetyczne wypieki. Najbardziej lubiane ciastka to oczywiście te z lokalnymi, polskimi owocami. Aby uprościć swoją pracę, warto zakupić przygotowane, mrożone owoce. Takie gotowe nadzienia cukiernicze nie tracą konsystencji po rozmrożeniu, upieczeniu i wystudzeniu.
Jak zrobić ciasto kruche z nadzieniem z mrożonych owoców?
Tarta z nadzieniem z mrożonych owoców to pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto. Oto przepis na ciasto kruche z nadzieniem z mrożonych owoców:
Składniki:
- 250 g mąki
- 125 g masła
- szczypta soli
- 50 ml zimnej wody
- 1 jajko
- 250 g mrożonych owoców wg własnego uznania
- cukier puder do posypania
Przygotowanie tarty z nadzieniem z mrożonych owoców
- Wymieszaj mąkę, masło i sól w misce, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj zimną wodę i jajko, a następnie zagnieć ciasto na gładką kulę.
- Ciasto podziel na dwie części, z których jedną rozwałkuj na prostokąt o grubości około 5 mm.
- Na rozwałkowane ciasto połóż mrożone owoce, a następnie przykryj drugą częścią ciasta.
- Zlep brzegi ciasta, a następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 30 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni.
- Wyjmij ciasto z piekarnika, posyp cukrem pudrem i podawaj ciepłe lub ostudzone.
Smacznego!
Ciasto francuskie z nadzieniem cukierniczym
Ciasto francuskie z mrożonymi owocami to jeszcze prostszy słodki przysmak dla dużych i małych. Wystarczy zakupić opakowanie gotowego ciasta francuskiego, rozwinąć je, pokroić w kwadraty, nałożyć na nie nadzienie i zawinąć w kieszonki lub kopertki. Wsadzone do piekarnika, szybko się zarumieni.
Takie ciastka francuskie z nadzieniem z mrożonych owoców można też posypać gruboziarnistym cukrem, który po upieczeniu nada chrupkości i słodyczy ciastku.